Le Gewurztraminer Silberberg

Ce vin est issu de deux parcelles du Silberberg, dont l’une affleure le haut du village de Dahlenheim.
Exposées Sud/Sud-Est, les grappes bénéficient d’un bon ensoleillement et atteignent de belles maturités.

Les vins développent de forts arômes floraux de rose, et affichent une acidité fine.

Le Silberberg rend le Gewurztraminer aérien, caractéristique remarquable pour ce cépage.